Мицуро Кумои

Студент кулинарного факультета, считающий профессию повара величайшей. Готовит по канонам традиционной китайской медицины, разделяя продукты на инь и ян. Лечит известных персон своими блюдами и может определить здоровье и продолжительность жизни человека, пробуя его кровь. Сын министра юстиции, в детстве часто болевший и практически брошенный отцом. Единственным близким ему человеком был повар отца - Курода. Шокированный равнодушием отца к смерти Куроды, решил пойти наперекор ему и стать поваром.